对元宝枫叶茶饮料的生产工艺进行了试验研究,结果表明:元宝枫叶汁最佳浸提条件为温度70℃、时间40min、叶水比1:10、ZTC澄清剂用量40g/kg、护色剂VC用量0.5g/kg;饮料最佳配方为元宝枫叶汁稀释l5倍、柠檬酸0.04%、白砂糖4%、蜂蜜0.5%、D-异抗坏血酸钠0.01%;最佳杀菌方法为微波2200MHz、杀菌2min;产品色泽为淡黄色,并制定了元宝枫叶茶饮料的质量指标。
福建宝佳顺职工食堂工程 工程质量评估报告 编 制 部 门： 福建宝佳顺日宰 12 万羽鸡加工生产线 工程项目监理部 编 制 人： 总监理工程师： 总 工 审 批： 法 人 代 表： 厦门兴海湾监理咨询有限公司 编制时间： 2012年 06月 10日 监理工程质量评估报告审批表 工程名称 宝佳顺 6#单身职工宿舍楼工程 建设单位 福建宝佳顺食品发展有限公司 工程特性 预应力静压桩基础，地上 9 层，框架结构， 总高度 27 米。 建筑面积 5383.8m 2 勘察 单位 福建岩土工程勘察研究院 设计 单位 福建省闽地建筑设计院 总包 单位 福建泉州东海建筑有限公司 分包 单位 桩基工程：福建永强岩土工程有限公司 合同工期 2011 年 01 月 04 日至 2012 年 01 月 20 日，日历工期 天 实际工期 2011 年 01 月 04 日至 2012 年 6 月 10 日，日历工期
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