开一个餐饮店, 一般需要些什么流程呢。 百家汇餐饮中心在这里为你作 详细的介绍解答: 一、规划资金 : 1、信息采集:资金总额,总额来源、资金周转的时间约束; 2、编制投资概算:开办费用概算、运营费用概算、 投资收益概算; 3、支付咨询费 4、提交投资计划书 二、定位市场: 1、信息采集:地理环境、人文环境、商业环境、竞争环境; 2、环境条件分析:优势、劣势、机会、威胁; 3、主题定位:消费群定位、主题定位、商品及服务结构定位; 4、支付咨询费 5、提交市场定位建议书 三、立地评估: 1、商圈界定 2、商圈调查:商圈业态调查、商圈相关业种调查、商圈消费有群 调查、商圈交通调查 3、商圈分析与评估:商圈市场潜力分析、商圈竞争态势评估、营 业面积及规模建议 4、支付咨询费 5、提交立地评估报告 四、室内设计: 1、采集设计需求:客户理念、需求设定、实地丈量、预算评估、 概念沟通 2、空间规划