政通路咱家便利室内平面图 酒 类 干 货 咖 啡 类 方 便 面 调 味 品 洗 化 用 品 卫 生 用 品 办 公 用 品 百 货 膨 化 食 品 饼 干 糖 果 干 货 饮 料 冲 调 品 书 架 冰 箱 冰 箱 1 2 3 4 2 3 1 4 6 冷藏奶类冷藏水类仓库 正门 收银台 侧 门 5 5 6 1、 每个班次要保证货架、 商品干净整齐、美观，商品在保质期内， 区域划分，谁负责谁主管，谁当班谁负责。另外，夜班负责地面 及墙面的整体卫生，收银台随时保持卫生干净、物品整齐，私人 物品存放于指定位置。 2、 每个班次严格执行商品的四个原则进行补货、上货。 3、 冷藏箱内禁止摆放玻璃物品，以防炸裂。 各货架负责人： 1号： 2 号： 3号： 4 号： 5号： 注：6号位为当班收银员负责整洁、卫生 .
http://www.oceano.com.cn 一个非常具有活力餐厅装饰设计空间对话，店铺装修得漂亮大方上档次也是青年男女约会的首选场所。相比较稍微保守 的中年人，年轻人更能接受新颖的设计，所以也为设计师提供了更为广阔的设计空间。餐厅位于 Casa 酒店的一层，巨 大落地玻璃，让周围路过的市民也可以看到空间内的活动，增加空间的娱乐性，成为最佳的餐厅广告。 在这次的设计中，设计师兄弟想要创造一个可以展示餐厅厨师的烹饪技艺的空间，同时这个空间也是一个刻意营造 出的语言环境，它不再将食客与厨师分隔，设计师认为在 10 名厨师与 30 名用餐者之间建立一种环境对话是很重要的， http://www.oceano.com.cn 让厨师的烹饪过程成为餐厅重要的一部分，食客用餐就是在参与一场互动表演。 由此可见，厨房是这个餐厅的极其重要的一个部分。确立了空间主旨以后， Bouroullec 兄弟进行空
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