二方审核检查表（ 1.0 版） 项目 过 程 要 求 记录 得分 1 原材料 /供方 1.1 是否由已认可的且有质量能力的分供方供货？ 确定供方之前， 应已具有质量管理体系的评价结果 （认证 / 审核）。投入批量生产前，应确保仅从适宜的供方处采购。应考 虑其以往的质量绩效的评估情况。 需考虑的要点，例如： - 供方的基本情况、资质调查 - 质量能力评价， 例如： 审核结果 过程审核 / 产品审核、质量管理体系认证 - 根据质量绩效（质量 / 成本 / 服务）的高低级别进行选择 - 合格供方目录的建立并使用 - 供方清单获得顾客的批准 /变更的再批准 1.2 是否可以保证采购件符合约定的质量要求 ？ 应能在组织内（自身核心技术、出现问题时快速反应）进行 基本、必要的检验（实验室和测量设备）。组织自己的实验室应 进行系统管理。委外实验室符合 ISO / IEC 17025 （或具有可比
1 酒店全管理检查表（餐饮类） 年 月 日 序 号 检查 内容 检查标准 检查 方法 评价及意见 1 安 全 管 理 规 章 制 度 1.1 机 构 人员配备 1.1.1 有安全管理机构 查资料 1.1.2 配备专（兼）职安全管理人员 查资料 1.2 管 理 制度 1.2.1 有安全责任制，并落实到岗位和人 查资料 1.2.2 安全生产教育和培训制度 查资料 1.2.3 安全生产检查制度 查资料 1.2.4 设备和设施的安全管理制度 查资料 1.2.5 危险作业管理制度 查资料 1.2.6 劳动防护用品配备和管理制度 查资料 1.2.7 安全生产奖励和惩罚制度 查资料 1.2.8 生产安全事故报告和处理制度 查资料 1.2.9 保障安全生产的规章制度 查资料 1.3 应 急 预案 1.3.1 有突发事件应急预案 查资料 1.3.2 有预案规定的岗位职责及演练记录 查资料 1.4 例 会
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