现代饭店是设施设备完善、 功能齐全、智能化控制的综合性群体建筑， 是以 提供住宿、餐饮、商务、购物、娱乐和健身等不同服务项目为主的系列化多样性 产品，从而满足社会大众对社交、休闲、文化、健康需求的大众性、公开性、开 放式的服务机构。 对许多客人而言， 饭店大堂代表整个饭店。 大堂是客人与饭店 接触的主要场所， 是协调饭店所有对客服务的部门， 涉及饭店提供对客服务的诸 多内容。大堂是每一位客人抵达、 离开饭店的必经之地， 是饭店对客服务开始和 最终完成的场所， 大堂其运行的好坏， 将直接影响到饭店的整体服务质量、 管理 水平、经济效益和市场形象。 一、饭店大堂简介 大堂也称前厅，是饭店对外的“窗口” ，是饭店的“大脑”，“神经中枢”，是 联系宾客的“桥梁和纽带” ,是客人进入饭店开始消费行为的第一途径，客人要 由此通往全部或绝大部分饭店公共设施和客房， 所以饭店大堂的设计关系到酒店 的形象。
1 五星级酒店（超高层）造价估算指标 一、工程概况 1、 工程类型： 5 星级酒店 2、 技术经济指标： 9591 元 /m 2 3、 拟建地点：上海市 4、 建筑面积： 80000 m 2，其中：地上面积 65000 m 2，地下面积 15000 m 2 ， ，标 准层面积：≥ 1500 m 2 5、 建筑高度：≤ 160 m （檐口高度） ，标准层层高： 3.6m 6、 建筑层数：地下 3 层，地上≤ 40 层（其中：裙房≤ 4 层） 7、 结构形式：钻孔灌注桩，桩长≤ 56 m ，地下连续墙维护，钢筋混凝土框筒结构 8、 基础埋深：≤ 18 m （地下室外墙长度约 300m ） 9、 室内外高差： 0.8m 二、建筑标准 1、 外装饰标准：高档石材 /铝板幕墙，进口 LOW-E 中空夹胶玻璃单元式幕墙，外 墙保温 2、 屋面：防水砂浆，高分子防水卷材，憎水珍珠岩砂浆，挤塑聚苯
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