采用钛晶催陈和传统陈酿方法,对金桔白兰地进行短期陈酿。结果表明:与传统陈酿相比,钛晶作为催陈方式的白兰地在5～7d内,甲醇含量下降比较明显,非酒精性挥发物总量呈上升趋势,且两项指标均能达到GB/T 11856———2008的要求;白兰地中风味物质增加,酒体色泽饱满、口感醇和。钛晶催陈效果优于传统陈酿,可用于白兰地的快速陈化。
建筑工程施工具有工程量大，周期长的特点。在施工过程中容易引起周边一些扬尘污染问题。本文从建设工程施工引发的扬尘污染问题进行探讨，提出相应的控制方法。
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