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更新时间:2026.04.11
水龙头也要洗

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在幼儿园里,饭前便后洗手已是幼儿养成的一个雷打不摇的习惯,但在洗手过程中,我发现一个问题:幼儿在洗手时,把水龙头打开,手上的脏物、细菌便会沾到水龙头上,当幼儿认认真真把手洗干净去关水龙头时,脏物、细菌又沾到了他们手上.这样,手是洗干净了,但在关水龙头时,却又一次被"污染"了.而且水龙头是公用物品,每天幼儿洗手都必然用它,这样易形成循环污染.

别在水龙头下洗生肉

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有的人习惯在烹调前,把肉冲洗一遍,可是这个习惯却有不小的健康隐患。专家提醒,生肉买回来后,不要在水龙头下冲洗。如果用水龙头冲洗生肉,不但不能杀死上面的细菌,四处飞溅的水花还会让细菌污染厨房里的水槽、案板、料理台、菜刀……只要水花可能溅到的地方,细菌就可能传播过去。

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