不锈钢电蒸饭柜 （用电功率： 12kw*2/380v ） 使用说明 一、使用前必须安装漏电保护开关，检查电器线路，外壳要有效 接地，接线要牢固。在未装漏电保护开关，和有效接地的情况下严禁 使用。 二、使用前将电蒸饭柜安放平整，将饭盘、馒头盘等放进箱内， 加入部分清水关上门，送电经 30 分钟能达到良好消毒作用，然后放 入大米，馒头及菜类 ;蒸饭时长约 45分钟，然后关闭电源再焖 5分钟， 最后再将米饭取出。 三、用电加热时，必须将水箱加满水，切勿缺水送电，以防烧坏 电器。 四、蒸饭柜顶上配有气压安全球阀， 气压达到一定的压力时气压 球阀自动冲开蒸汽溢出，属正常现象，严禁用物体压住气压球阀。 五、蒸饭柜非高压密闭容器 ,允许有少量蒸汽从门缝溢出 ,属正常 现象。 六、蒸饭柜外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物 ,以防腐蚀氧化。 七、蒸饭柜使用完毕后应清洗蒸箱， 并定期擦洗电热元件表面 （一 般一周两次
电气控制柜布局的注意事项 (1) 确保电气控制柜中的所有设备接地良好， 使用短和粗的接地线连 接到公共接地点或接地母排上。连接到变频器的任何控制设备 (比如 一台 plc) 要与其共地，同样也要使用短和粗的导线接地。最好采用 扁平导体 (例如金属网 )，因其在高频时阻抗较低。 (2) 电气控制柜低压单元，继电器，接触器使用熔断器加以保护； 当变频器到电机的连线超过 100m时，当变频器供电源容量大于 600kw/a 或供电电源容量大于变频器容量的 10 倍时，建议加进输入 输出电抗器。 (3) 确保电气控制柜中的接触器有灭弧功能，交流接触器采用 r-c 抑制器，直流接触器采用“飞轮”二极管，装入绕组中。采用压敏电 阻抑制器也是很有效的。 (4) 如果设备运行在一个对噪声敏感的环境中，可以采用 emc滤波 器减小辐射干扰。 同时为了达到最优的效果， 确保滤波器与安装板之 间应有良好的接触。
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