2000立方保鲜库施工工程 施 工 组 织 设 计 第一节 编制依据 根据设计施工图纸和技术文件要求, 本工程在施工及竣工验收中 遵守国家现行有关规程和规范要求: 1、中华人民共和国建筑法; 2、中华人民共和国合同法; 3、冷藏库建筑工程施工及验收规范( SBJ11-2000) 4、地下工程防水技术规范( GB50108—2001); 第二章 工程概况 一、施工范围 根据施工合同要求, 本工程的施工范围为施工图纸范围内包括土 方、桩基工程、结构工程、建筑工程、室内、 、给排水、强弱电、消 防、通风系统等非主体承包范围内的预留、预埋工作、室外道路及回 车场等。 二、施工工期及质量要求 1、施工工期要求 完成本工程合同范围的全部工程, 要求工期不超过 **日历天。开 工日期 **** 年*月**日,竣工日期 **** 年*月** 日。 2、工程质量要求 工程的质量必须达到国家施工验收规范的合格
保鲜库的设计与安装 产品简介 保鲜冷库是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜长存期的一种贮藏方式。保鲜冷库技术是现代水果 蔬菜低温保鲜的主要方式。水果蔬菜的保鲜温度范围为 0℃~ 15℃,保鲜贮藏可以降低病源菌的发生率和 果实的腐烂率, 还可以减缓果品的呼吸代谢过程 ,从而达到阻止衰败, 延长贮藏期的目的。 现代冷冻机械的 出现,使保鲜技术可以在快速冻结以后再进行,大大地提高了保鲜贮藏水果蔬菜的品质。 保鲜冷库主要用于果蔬、乳品、鲜蛋、鲜肉等食品的保鲜,使食品保持较低的温度,而温度一般又不 低于 0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好,也并非任意低温条件下所有食品都能取得良好的贮藏效果。 食品在保鲜库内贮存一般不影响其内部组织,保鲜能使食品保持原有的风味和新鲜程度,同时客户也不应 追求过低的贮藏温度,温度的降低将直接带来设备初投资和运行费用的增加。 保鲜贮藏是抑制微生物和酶的活性,延长水果蔬菜
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