第 1 页 厨房门大小风水 厨房装修设计中,门大小有关系吗 ?俗话常说:门当户对, 大门为入户门,厨房应用小门,这就是厨房门大小 风水,因为这样才不会喧宾夺主, 并且不会让煮菜是的油气跑到 外面,影响卫生。 ★厨房门装修设计风水 门在风水上说是气口,在健康上来说代表人的口腔,气管, 呼吸道,消化道 .所以:大门对大门,是两口相对,容易引起口 舌官司 .大门对厕所,厨房,则容易引起口腔,牙齿,呼吸消化 道问题 .厕所对卧室容易引起身体方面疾病, 主要是妇科病 .厕所 对厨房,则容易引起肠胃等症状 .还有一点,门对门一般在三米 内容易产生作用,三米外影响很小,大家不要看到门对门,就恐 怖,谁家没有个门对门啊,主要看距离和有没有这方面病症,如 果有就注意了 . 第 2 页 1、厨房门不可正对大门。 《阳宅三要》指出:“开门见灶, 钱财多耗”,此格将使女主人健康有损并且家中难聚财,运气反 复,如
厨房处罚制度 为确保厨房工作正常开展,严肃劳动纪律,严把产品质量关,严格操作规程, 杜绝材料浪费,精工细作,做好每一道菜,保证每 —道出品的品质,形状,口 味要求,特制以下规范。 一、劳动纪律 (凡违反以下每条每次处以 10 元罚款,情节严重者处罚加倍或予以 辞退 )。1、按时上、下班,不准迟到早退,并由店长,厨师长召开班前会。 2、厨师因私事请假,必须提前作出书面申请,由店长和厨师长批准。 3、工作时间严禁串岗、溜岗,不做与本职工作无关的事。 4、严禁在工作场地抽烟、喝酒、吃零食。 5、工作时必须穿戴好工作服、帽。 6、爱护使用各种财产、工作器具,人为损坏物品照价赔偿。 7、严禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、当餐厅宾客未走时不准下班。 9、严禁非厨房人员进入工作间。 二 严格每道菜操作程序,保证出品、干净卫生、形状美观。 1、凡出品质量不好,造型不美,导致客人退菜,由当岗位厨师照价赔偿。