- 1 - 橱柜基本知识 相对于其他家具来说,厨房家具由于其自身的特点,有许多与其他家具不同的地方。这 些不同,可以说是贯穿橱柜设计、生产、销售,乃至售后服务等整个过程的始终。这就要求 我们在橱柜的开发设计、组织生产等环节上注意分析、认真思考,使我们的产品无论在功能 上,还是在造型上都切合实际,贴近广大客户,更大限度地满足不同客户的需要。 厨房的功能分析 首先我们了解一下厨房的基本功能。顾名思义,厨房就是用来烹调的地方,但随着人们 生活水平的提高和居住空间的增大,加之各种家用电器的日益发展,厨房的功能也在扩展, 已不仅仅是洗菜、做饭了。比如储存物品、安置熨衣板、安装收音机等,但其基本功能还是 围绕烹调这一主题的。主要功能有:储存(米、面、各种副食品等) 、调理(洗菜、配菜、洗 碗)、操作(烹调、菜肴制作),相应地,就有以下几种橱柜: 洗物柜(内嵌水盆)、灶台柜(内 嵌或上置灶具)、储物柜