1 CIP清洗系统清洗流程 CIP清洗系统 属清洗的容器设备,包括管道的清洗,容器的清洗, 生产线设备的循环清洗系统。 CIP用途广泛的用于饮料、 乳品、果汁、 酒类等机械化程度较高的食品饮料生产企业中。 通过酸、碱、热水、循环泵、管道系统等的配置实现系统的清洗过程。 CIP设备一般包括清洗液贮罐、喷洗头子、送液泵、管路管件以 及程序控制装置,连同待清洗的全套设备,组成一个清洗循环系统, 根据所选定的最佳工艺条件,预先设定程序,输入电子计算机,进行 全自动操作。 CIP清洗程序 1.冷管路及其设备的 CIP清洗程序 饮料加工中的冷管路主要包括配料管线、原料贮存罐等设备。在 这类设备和连接管路中由于没有受到热处理,所以相对板结垢较少。 因此,建议的清洗程序如下: ①水冲洗 3~5min。 ②用 75~80℃热碱性洗涤剂循环 10~15min(若选择氢氧化钠, 建议溶液浓度为 0.8%~1.
外墙清洗操作流程 一、专用工具 1.吊篮。由屋面支撑架、平衡块、钢缆、电动卷扬机、控制开关、 锁闭装置、吊篮等组成。 2.安全带。材质为纤维纺织,由两根肩背和一根腰带组成,通过自 锁钩与工作绳连接。 3.玻璃套装工具。主要有涂水器、玻璃刮子、云石铲刀、加长杆、 吸水海绵、胶条。 4.耐高压水管。主要有透明塑料软管、耐高压软管。 二、专用清洁剂 1.玻璃清洁剂。此类剂型无毒无害,易干燥、不留水痕,能有效清 除玻璃上的污垢、油脂、烟渍、手印,主要用于玻璃门窗、柜台、 镜面、荧光屏、陶瓷、镜面金属表面的清洁。使用时可根据污垢程 度,将其稀释后喷洒在物体表面,再用玻璃清洗工具涂抹后刮净。 2.中性石材清洗液。这是各种石质外墙清洁保养的专业清洁剂,去 污力很强;使用时根据表面污垢的程度,将其兑水稀释后可直接用 到石材表面。 3.瓷砖外墙清洗剂。这类清洗剂可强力去除瓷砖污垢,无腐蚀、无 污染,内含多种