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更新时间:2026.04.11
南通市涉外饭店、宾馆餐饮建筑设计卫生学评价

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随着对外开放的扩大,近年来我市涉外饭店、宾馆增加了不少,我们在经常性卫生监督检查中发现,这类饭店虽然装修讲究,设备先进,但食品卫生方面还是不同程度存在一些问题,其中大多数与用于餐饮的建筑设计不够合理有关,因此我们对市区10家不同类型涉外饭店、宾馆的选...

商业建筑设计之变——北京饭店二期改扩建工程商业设计思考

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1、引言商业活动是社会经济生活的重要组成部分,随着我国经济的腾飞,商业零售业态呈现出百花齐放的形式,今天的商业建筑已经不再是单一的百货公司、杂货店、专业店等,其发展呈现为多元性与综合性。八十年代初期随着改革开放的不断深入,城市的规模也越来越大,早期单中心的城市格局开始悄然变化,人们不再把消费行为集中于城市中心商业区,以社区超市、购物中心等为代表的社区商业中心逐渐成为满足人们就近消费需求的购物场所。这类社区商业中心作为居住区的公建配套,通常设有电影院、文化站、邮局、银行、书店、餐厅、商业、服务等多种功能,其商业业态

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