谷氨酸发酵利用管道泵流加氨水
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国内味精行业多采用流加尿素、氨水作为谷氨酸发酵氮源补充。具体方法是,用3~4kgf/cm~2(表压)的无菌空气将尿素或氨水压入发酵罐。而实际上贮氨罐和发酵罐之间距离很远,这样需一段很长的无菌空气管道,且增加了贮氨罐使用操作中不少麻烦。
谷氨酸生产废水处理工艺改造
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对某谷氨酸生产废水水质及原有处理系统在运行过程中存在的问题进行了分析,在充分利用原有设施的前提下,设计了合理的改造工艺。结果表明:改造后的处理系统对COD、BOD、SS、氨氮的去除率分别为96.4%、94.6%、92.7%、91.9%,出水pH在7.0左右,出水水质达到了《味精工业污染物排放标准》(GB 19431—2004)的要求。
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