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更新时间:2026.06.13
厨房防火安全管理制度

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厨房防火安全管理制度 一、厨房引起火灾的主要因素: 大量堆积易燃油脂, 煤气炉未及时关 闭、煤气漏气、 油温过高、 电气设备未及时切断电源或超负荷用 电等。 二、防火要点:

厨房排油烟管道防火

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商业类厨房的烟囱、排油烟管道容易聚集大量油垢并导致火灾事故发生。ISO6944—2对厨房排油烟管道的耐火完整性和耐火隔热性做出了规定。提出了厨房排烟管道产品耐火性能试验方法,厨房排油烟管道在遭受内部火和外部火作用时的标准化检测试验方法,

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