楼面操作规范 1 操作规范目录及流程图简述 1、 仪容仪表 发型 ---- 面容 ---- 手---- 鞋子袜子 ---- 穿着 2、点单流程(新系统:合纵软件) (根据各店情况适用 ,此项适用传送员收款的服务流程 ) 迎客入座 ---- 点单 ---- 核单下单 ---- 准备服务 点单流程(老系统:粤浪系统) (根据各店情况适用,此项适用由点单员收款的操作流程 ) 迎客入座 ---- 点单 ---- 核单收款 ----- 下单买单 ----- 找零 3、 苏荷通办理流程 介绍苏荷通 ---- 填写申请资料 ---- 收银录入客户资料 ----- 办理成功 ----- 客户资料存档 4、换单流程 判断产品可更换性 ---- 改单 ---- 更换出品 ----- 补差额 ----- 跟进物品到 桌情况 5、 VIP签单流程 签单确认 ---- 资料收集 ---- 身份核实 -----