排油烟 BA 控制方案 一、A5、A6 地块排油烟系统一共分为 12个系统。分别为： PY-1系统： 3台风机、 3台处理器，竖向共有 11个厨房排烟口； PY-2系统： 4台风机、 4台处理器，竖向共有 9个厨房排烟口； PY-2a系统： 1 台风机、 1台处理器，竖向共有 1个厨房排烟口； PY-3系统： 2台风机、 2台处理器，竖向共有 6个厨房排烟口； PY-4系统： 1台风机、 1台处理器，竖向共有 3个厨房排烟口； PY-5系统： 1台风机、 1台处理器，竖向共有 2个厨房排烟口； PY-6系统： 1台风机、 1台处理器，竖向共有 2个厨房排烟口； PY-7系统： 1台风机、 1台处理器，竖向共有 1个厨房排烟口； PY-8系统： 1台风机、 1台处理器，竖向共有 5个厨房排烟口； PY-9系统： 1台风机、 1台处理器，竖向共有 5个厨房排烟口； PY-10系统： 3 台风机
商用厨房排油烟及补风设计 厨房通风中产生问题的主要原因，一方面是由于厨房工 艺设计专业与通风设计专业之间协调不够，另一方面，由于 我国厨房设计缺乏经验，设计不尽合理。厨房通风量计算： 厨房的通风量由两部分组成，即局部排风量和全面排风量两 部分。局部排风量应选用的灶具和厨房排风罩的情况加以确 定，一般按每米排烟罩 2000 风量进行计算 ,全面排风量一般 按计算确定。 1.通风量的计算 机械通风的换气量应通过热平衡计算求利，其计算公式： L=Q/0.337(tp-ti) （1）式中，L－－必须的通风量、 m3/h； tp－－室内排风计算温度，可采用下列数值：夏季 35 摄氏度，冬季 15 摄氏度； ti－－室内通风计算温度，摄氏度； Q－－厨房内的总 发热量（显热），W； Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4 （2）式中， Q1－－厨房设备 散热量，按工艺提供数据计算，如无资料时，可参考文献； Q2－
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