为了研究评判PVC膜中增塑剂邻苯二甲酸二异辛酯(DEHP)在食品包装中的安全性,采用气相色谱仪测试了几种水性溶剂(蒸馏水、65%乙醇、20%乙醇、4%乙酸)在不同温度(17℃、30℃、40℃、50℃、60℃)下对PVC膜中增塑剂DEHP的溶出率。研究结果表明,PVC膜中DEHP在几种水性溶剂中均有溶出,在65%乙醇中溶出率最大,范围为0.85%～6.31%,当浸泡温度超出30℃后,溶出率增幅较大;在20%乙醇和蒸馏水中的溶出率较小,范围为0.19%～0.45%和0.19%～0.37%;4%乙酸对DEHP的溶出作用最小,70个样品中,检出率为17%,检出溶出率<0.4%。说明PVC类薄膜(含保鲜膜)及其制品接触含酒精较高的饮料(包括含酒精的固体食品)时,安全隐患较大。而包裹酸性较强食品时,其安全性可能较高。
匀晶合金： WMoNiFeMoCrAuAgNiCu ,,,, 共晶合金： SiMgMgAlCuAlSiAlBiPbCuAgSbPbSnPb ,,,,,,, 包晶合金：铂银、锡锑、铜锡、铜锌等 第五节共晶相图及其合金的结晶 共晶相图： 两组元在液态时相互无限互溶， 在固态时相互有限互溶， 发生共晶转变， 形成共晶组织 的二元系相图，称为二元共晶相图 共晶合金 BiPbCuAgSbPbSnPb ,,, 等合金系的相图都属于共晶相图，在铁碳、铝镁等相图 中，也包含有共晶部分 一， SnPb 二元共晶相图分析图 3-33 四条线： 图中AE/BE为液相线， AMNB为固相线， MF为锡在铅中的溶解度曲线，也叫固溶度曲 线，NG为铅在锡中的溶解度曲线。 几个相区： 1. 相图中有三个单相区：液相 L、固溶体 相、固溶体 相、 相是锡溶于铅中的固 溶体， 相是铅溶于锡中的固溶体 2. 各个单相区之间
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