厨房奖罚管理制度 出现下列情况者，给予处罚 1、热爱本职工作，注重职业道德，自觉维护餐厅的声誉，爱护酒店公共财产， 必须服从厨师长的工作分配。 4、厨房员工一律不准穿短裤、拖鞋上班，如发现每次给予 10元的罚款。 5、厨房重地严禁抽烟，如发现一次每次罚 10元，不准进入大厅逗留、闲聊、吸 烟等（厨师长除外）。 6、所有厨房员工必须节约用水、用电、油、燃料等，注意消防安全，特别是值 班员工要做到人走灯灭、水停、门关，所有厨房燃料关好阀门，各种菜式收捡好 方可下班，如发现菜品误捡， 油阀没关等现象， 值班人员和主配一起处罚每人次 罚 20元（主配罚 10元），严重影响工作正常操作的加倍处罚。 7、不准吵闹、打架、拉帮结派，影响厨房整体的团结友好，不得偷窃或私拿餐 厅或他人的财产，如发现每人次罚 20-200 元（严重者交给公安部门处理）。 8、各种成品或上桌的菜品除了打荷员和厨师长品尝外，其它
枫林九溪 B地块别墅群施工调整讨论方案 一、 目的 为构筑枫林九溪 B 地块别墅群工程现场文明施工顺利进行， 逐步完善公司工程现场文明施工管理制度， 提高工程现场文明施 工的程序化、标准化，维护和提升高新地产品牌形象，特在枫林 九溪 B 地块别墅群项目进行施工调整改进试点。 同时，为保障枫林九溪沥青道路在交房时的感官质量和工程 成本的节约， 也以便为现场文明施工组织的顺利开展， 明确在同 类项目上别墅群施工调整的具体方案。 二、 适用范围 枫林九溪 B 地块别墅群。（如果试点顺利进行，建议在同类 项目上实施推广） 三、 职责 1、工程管理部负责现场文明施工的全面组织。 2、总包单位和枫林九溪项目部负责现场文明施工的具体实 施。 3、规划设计部负责整个园区的设计组织工作。 4、成本管理部负责整个园区的招标组织工作。 四、方案主要内容 取消施工临时道路，改为正式沥青道路（完成粗油施工即 可）；
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