造价通
更新时间:2026.08.16
综合大实验——食品理化分析实验报告

格式:pdf

大小:135KB

页数: 7页

西南民族大学 综合大实验(三) 食品理化分析实验报告 学院:生命科学与技术学院 姓名:牛铁妮 学号: 200831305026 班级:食品质量与安全 081班 西南民族大学 一、实验名称: 面粉中水分含量的测定 二、实验原理: 风干样本在 105℃±2℃烘干箱内,在一个大气压强条件下,可将食品中吸附 于蛋白质、淀粉及细胞膜上的水分除去, 直到无逸失水为止, 所剩余的物质就是 干物质。 依据是否有挥发性物质的存在和脱水过程中是否有化学反应。不同食品水分 含量测定要用不同的分析技术。烘箱直接干燥法只适用于: A 水分是唯一的挥发物 B 水分在干燥中排除情况完全 C 在加热过程中发生化学变化所引起的重量改变可以忽略不计。 三、实验目的:了解并掌握干物质的测定原理及方法 四、实验器材和试剂: 2 份面粉、铝盒 2个(为水分皿) 、恒温箱、分析天平等 五、实验步骤: 1、 将铝盒编号为①、②,用分

土壤氡浓度检测报告

格式:pdf

大小:13KB

页数: 1页

归档编号: C2-4-5-3 土壤氡浓度检测报告 委托日期:年月日 实验编号: 检测日期:年月日 委托单位: 报告日期:年月日 检测依据: 测定地点: 监理工程师: 联 系 人: 检测时温度(℃) 相对湿度( %) 布点间距( m) 布点数量 采样孔直径( mm) 采样孔深度( mm) 取样测试过程描述 实验采用测试方法 土壤氡浓度( Bq/m 3) 结论: 检测单位:负责人:审核人:检测人: 单位工程技术负责人意见: 签章:

精华知识

土壤颗粒分析实验报告

最新知识

土壤颗粒分析实验报告
点击加载更多>>
专题概述
土壤颗粒分析实验报告相关专题

分类检索: