古典茶楼建筑设计主要讲究特色环境的艺术设计,基于茶元素的古典茶楼建筑设计往往要结合中国传统茶楼建筑观和中国茶楼建筑环境现状并引入古典茶楼建筑元素来实现.笔者通过认识中国古典茶楼建筑形式与相关的茶元素,应用现代设计手段探讨基于茶元素的古典茶楼建筑风格,让人能够在古典茶楼建筑中找到感受自我的氛围.下面,笔者将着重就基于茶元素的古典茶楼建筑风格作深入浅出的讨论与分析,仅作参考.
采用蒸馏萃取法分别提取紫娟茶(紫娟鲜叶制的蒸青茶、晒青茶)和大叶茶(云抗10号鲜叶制的晒青茶、蒸青茶)的香气成分,GC-MS联用进行分析比较。结果表明,紫娟茶香气物质较大叶茶丰富,且成分差异较大,紫娟茶中分离出大叶茶未检出的化合物有21种,分别为隐品酮、β-甜橙醛、3-乙酰氧基环氧庚烷、乳酸叶醇酯、(E)-6,10-二甲基-5,9-十一烷二烯-2-酮、反-9-甲基-十氢萘-1,8-二酮、橙花叔醇、2,6,10-三甲基-1,5,9-十一烷三烯、2-甲基碘代十一烷、异植醇、6-硝基-环十六烷-1,3-二酮、柠檬烯、甘油、十五烷、十六烷、环戊基乙酸、蒽、邻苯二甲酸-十一烷二酯、Z,Z-4,15-十八炭二烯-1-醇、二十二烷、4-甲基-2-(2-甲基-丙烯基)-3,6-二氢吡喃。这21种化合物是否是形成紫娟茶特殊香气的原因还有待进一步研究。
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