11特别策划 是各地的小龙虾单品店也随 之兴起。 北 京 一 家 小 龙 虾 单 品 店 —— “ 夹 克 的 虾 ” 在 获 得了600万元投资后，估值 更是达到了 1亿元。凭借受 到广大食客们喜爱的小龙虾 产品及互联网经营思维，在 餐饮行业中迅速提升了知名 度。“夹克的虾”很快成为 了 小 龙 虾 单 品 行 业 中 的 名 片 ， 当 消 费 者 聊 到 小 龙 虾 时，就免不了要带上几句对 “夹克家”的评论。 单 品 经 营 在 一 定 程 度 上缩小了消费群体，但同时 也精化了消费群。在品牌传 播的过程中，除了单品本身 具备的高认知度能促进传播 外，企业对单品的宣传也能 帮助品牌更精准地锁定目标 消费群体。 近 日，一家名叫“未来食”的餐饮第 三方服务机构在北京成立，这家机 构的幕后推手正是人人湘和黄太吉的两位 创始人——刘正和赫畅。“未来食”专门 寻找在单一品类上做创新的新兴互
中国高铁抄袭了么 新华网上海 9月 28日电 （记者 齐中熙 贾远锟） 28 日，中国 国产“和谐号”CRH380A新一代高速动车组， 在沪杭高铁从杭州到上海虹桥试运行途中， 最高时速达到 416．6 公里，再次刷新世界铁路运营试验最高速。这一速度又一次证明 中国高铁已全面领先世界。 视频：沪杭高铁时速创世界记录 “目前，中国已投入运营的高速铁路营运里程达到 7055 公里，居世界第一位。现在中 国已经成为世界上高速铁路系统技术最全、集成能力最强、运营里程最长、运行速度最 高、在建规模最大的国家。 ”铁道部总工程师何华武说。 2008 年 6 月 24 日，国产 CRH3型“和谐号”动车组列车曾经在京津城际高铁上创造了 394．3 公里的世界铁路运营最高时速纪录。 沪杭高铁连接上海、杭州两大城市，全长 202公里，设计时速 350 公里。由上海虹桥站 引出，途经上海市闵行、松江、金山区和浙
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