DIY 自助厨房构思 具体方案如下：先做市场调查 考察市场制定一份详细的投资计划 确定投资方向之后评估 现有可支付的资金， 它将决定餐馆规模 装修档次等一些列问题 参照一些列主观因素制定一 份营业计划 办理营业执照 1：调查（价格需要程度 大家 喜不喜欢）先做口头调查 再做市场问卷 2：竞争者 先考察市场（餐馆 手机拍照 间隔参照等） 3：转租转让了解（要做合法的交接手续） 进行多家对比 4：最好去考一个营养师证之类的 生产品 5：装修设计 厨房设计 (可采用环形设计 格局设计 ) 共多少人使用 餐厅设计要具体精致干 净大方 室类装修 服务形式 背景音乐 装修简洁清爽 给人以卫生 精巧和干净的形象 墙壁 上适当挂一些东西之类的 可以把店铺的墙改成透明玻璃式的 灯光意在烘托气氛 因此光线 色调不要一成不变 除了明亮度恰当方便 厨房最基本的原则就是安全实用 厨房的通风 厨 房使用防滑地砖 可以
厨房装修设计不仅要美观实用，还要符合风水学的布置，否则会出现严重的后果。 厨房作为我们饮食起居之所，厨房风水当然重要，那么有什么厨房风水要注意的吗？ (1)、厨房不可是密闭式的空间：厨房切不可是密闭式的空间，而一定要开设直接对外 的窗户。不然的话， 厨房的炉灶所产生的废气对人体有害，尤其是狭窄的小面积住宅， 如果 门窗紧闭烹煮食物，长期下来会造成慢性中毒而催患多种疾病。 (2)、厨房不宜设在住宅的中央：厨房设在住宅的中央很不好。厨房有水、有火、有各 种烟气，还有锅碗飘盆交响曲所形成的热浪和声波等气流， 极易对住宅的宁静和温馨造成强 烈的干扰。 (3)、厨房门不宜与卧室门相对：卧室是睡眠休息的场所，需要和谐、安全、宁朴。厨 房对肴卧室门， 因空气对流， 厨房里烹调时排放油烟、 热气和各种燃烧时所产生的有害气体 都会钻进卧室， 破坏卧室空气的沽净，引起主人的烦躁情绪。 厨房潜藏着火灾的危险，
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