精品文档 随意编辑 技术交底记录 编 号 工程名称 嘉兴银行湖州分行营业房装修工程 交 底 日 期 2010 年 12 月 1 日 施工单位 浙江丽佳建筑装饰工程有限公司 分项工程名称 塑胶地毯 交底提要 PVC 塑胶地毯施工技术交底 交底内容： 具体内容： 一、材料准备 PVC卷材、自流平水泥、 PVC 专用粘合剂、 PVC专用焊条等。 二、机具准备 主要有卷尺，3、4、5mm 承插式圆焊条快速拖焊嘴， 5mm 出风口径承插式热风嘴， PVC塑胶地毯焊条月牙状铲刀， PVC 塑胶地毯开槽刀和刀片，笤帚等。 三、作业准备 一、 塑胶地毯准备工作 3.1 地坪基底面之处理 (1) 安装乙烯基塑胶地毯前之混凝土表面材龄至少应达 30 天，并确保混凝土表面乾燥 且无油脂及油漆污染。 (2) 彻底清扫地面，清除地面各种污物，如油漆，油污及涂料等等。全面打磨地面。 (3) 对黏剂及底涂料有害之物质应
厨房处罚制度 为确保厨房工作正常开展，严肃劳动纪律，严把产品质量关，严格操作规程， 杜绝材料浪费，精工细作，做好每一道菜，保证每 —道出品的品质，形状，口 味要求，特制以下规范。 一、劳动纪律 (凡违反以下每条每次处以 10 元罚款，情节严重者处罚加倍或予以 辞退 )。1、按时上、下班，不准迟到早退，并由店长，厨师长召开班前会。 2、厨师因私事请假，必须提前作出书面申请，由店长和厨师长批准。 3、工作时间严禁串岗、溜岗，不做与本职工作无关的事。 4、严禁在工作场地抽烟、喝酒、吃零食。 5、工作时必须穿戴好工作服、帽。 6、爱护使用各种财产、工作器具，人为损坏物品照价赔偿。 7、严禁私自炒菜、偷拿、偷吃。 8、当餐厅宾客未走时不准下班。 9、严禁非厨房人员进入工作间。 二 严格每道菜操作程序，保证出品、干净卫生、形状美观。 1、凡出品质量不好，造型不美，导致客人退菜，由当岗位厨师照价赔偿。
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