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更新时间:2026.04.18
浅谈小麦喷雾着水

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小麦喷雾着水是小麦经光麦清理后进净麦仓前的一次着水,至少属二次或三次着水。此次着水与润麦着水有所不同。润麦着加水量大,通过较长时间的润麦,使水分渗透麦粒的各个部位,达到水分均衡,而喷雾着水着水量仅0.2%~0.5%,在净麦仓内的润麦时间仅20~40 min,只润皮层,水分渗入不到胚乳中去,进一步加大皮层与胚乳结构力学性质上的差别,增加皮层韧性。对减少面粉麸星,降低面粉灰分,增加面粉白度,提高面粉质量起到了重要作用。

甲基纤维素检验记录

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检 验 记 录 品 名 甲基纤维素 规 格 20Kg/件 生产批号 数 量 Kg 件 取样日期 年 月 日 报告日期 年 月 日 检验依据 SOP-FPS 13 00 指 标: 检 验 过 程 检验员 性 状: 鉴 别: (1)取本品 1%的水溶液适量,置试管中,沿管壁缓缓加 蒽 酮的硫酸溶液 ml,放置,在两液界面处显 色环。 (2)取本品 1%的水溶液 ml,加热,溶液产生 ,放冷, 。 (3)取本品 1%的水溶液适量,倒在玻璃板上,俟水分蒸发后,形成 。 酸 碱 度: 称取本品 g,加水 ml,溶解后在型号为 的 仪器上测得 PH为 。 粘度 称取本品,加 90℃的水制成 2%(g/g)的溶液(按干燥品计算), 充分搅拌约 10 分钟。置冰浴中冷却。冷却过程中继续搅拌,再保持 40 分钟,调节重量,搅拌均匀,在 20℃±0

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