针对鲜湿面工业化生产现状,设计一种新型的适用于鲜湿面生产的恒温恒湿醒发箱。在几乎全封闭的箱体内,通过可调速的传动装置、灭菌设备、加热装置及加湿装置对面片醒发过程进行在线精确控制,并实现减菌化和自动化。利用该醒发箱醒发的鲜湿面,醒发充分,色泽透亮,筋道感增强,货架期可有效延长3~5d。
炎炎夏日挡不住建设者们的工作热情。时下，在郑州航空港经济综合实验区河东第七棚户区5号地块，一派繁忙的工作景象，到处都可以看到重庆恒发建筑劳务有限公司工人们忙碌的身影。
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