冷墙式差压预冷库的实验研究
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冷墙式差压预冷库的实验研究——冷墙式差压预冷库是一种综合了预冷和贮藏功能的新型保鲜冷库,适用于中小型农户。通过对2种不同材料包装箱的2种不同堆码形式的油菜预冷实验,分析了影响冷墙式差压预冷库的预冷功能的因素。堆码为2层的预冷时间为17分钟,堆码为...
基于案例教学法的“冷库建筑”课程教学研究
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“冷库建筑”是一门工程应用性非常明显的专业课程,且学科交叉性强。案例教学法具有生动、直观等多方面优势,能够帮助学生消化吸收该课程中涉及的抽象、生涩的概念与理论,有利于师生双向交流,培养学生的职业素养能力。文章分析了“冷库建筑”课程案例教学法的适用性和必要性,介绍了“冷库建筑”案例撰写原则以及教学法实施过程,并总结了应注意的问题。
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