目的:为进一步掌握本溪市农村生活饮用水卫生状况,为预防和控制农村人口水传疾病和制定农村改水规划提供科学依据.方法:通过现场调查和资料收集,掌握本溪农村地区水源类型、取水方式、水处理工艺和覆盖人口等基本情况,同时对集中式供水工程监测点枯水期、丰水期每次采集出厂水、末梢水水样进行卫生检验.结果:微生物污染是影响本溪市农村供水工程水质的主要问题.结论:农村自来水普及率日益提高,农村饮用水卫生状况有了明显的改观.存在的问题主要表现在新建农村饮水安全工程很少进行建设前的选址等卫生学评价,供水工程缺少净化消毒设施,供水管理水平不高,缺乏专业技术人员.
对症治疗后病情好转 ,24 h 内康复。 112 可疑食物调查 午餐菜谱有冬瓜炖肉、豆角肉、黄焖鸡、 红烧茄子、黄豆芽炖肉和凉拌翠豆腐 ,主食有馒头、大米饭 ,饮品 为绿豆汤。制作绿豆汤的原料 —绿豆采购于当地农贸市场 ,感 官检查呈绿色 ,有新鲜绿豆的气味 ,未发现霉变、生虫现象 ,近几 天均用同一批绿豆 ;所用水为城区自来水 ,水质符合城市生活饮 用水卫生标准。其制作方法是将冷水 (自来水)烧热后加入适量 绿豆 ,煮沸 40 min 以上 ,冷却后饮用。有 82 名职工当日中午在 该食堂就餐 ,各自食用了不同食物 ,但都饮用了绿豆汤。7 月 份 ,天气持续高温 ,为防暑降温 ,公司食堂于 7 月初开始免费供 应绿豆汤 ,每日 8 时、16 时为车间各送 1 次 ,基本上 24 h 内都有 绿豆汤喝。本次中毒饮用的绿豆汤是当日 8 时加工并存放 4 h 后饮用的。 113 现场卫生学调查
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