世上设计最奇特的八座桥 设计 本帖最后由 yangqiji 于 2010-10-13 21:00 编辑 奥斯汀步行桥位于奥斯汀湖附近一个植被茂密地带,连接了两岸新建的住房。奥斯汀步 行桥如果仅从结构上来看真还没有很特别的地方。一座典型的拱式结构,五道钢管组成 了两层主拱圈。在拱顶处五道钢管拱呈同平面布置,由拱顶开始向拱脚延伸,主拱逐步 分离形成两层拱圈,在拱脚处形成上下两层起拱线支撑。 这座悬索大桥桥面弯曲度为 60 度,是世界上弯曲度最大的悬索大桥。大桥全长 1.4 公 里 , 总高度为 138米,相当于 46层大楼的高度,塔架为 X型,也是世界上各悬索桥梁中 首创。这座大桥的建成通车将大大缩短从松林河滨大道到达圣保罗市南区的距离,共耗 资耗资 2.6 亿。 锦带桥位于日本山口县岩国市的锦川河上,是一座五孔石墩木拱桥,跨度 27.5 米,全 长 193.3 米,宽 5 米,1673 年
340. 世上最全的熬粥方法和配料 2012-3-9 09:04 阅读 (0) 转载自 从心开始 1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。 这样做的好处: a、熬起粥来节省时间; b、搅动时会顺着一个方向转; c、熬出的粥酥、口 感好。 2 、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什 么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更 省时间。 3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约 30分钟。别小看火的大小转换,粥的香 味由此而出! 4、搅拌:原来我们煮粥之所以间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担 忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是: 开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬 20 分钟时,开始不停地搅动,一直持续约 10 分钟, 到呈酥稠状出锅为