通过饲喂高脂饲料诱导建立小鼠高脂血症模型,研究紫苏籽油与红花籽油等质量混合后对高脂血症小鼠血脂水平的影响,并与市售紫苏油软胶囊作比较。结果表明,紫苏籽油和红花籽油等质量混合后可以极显著降低高脂血症小鼠的胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)水平(p<0.01)以及显著降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)含量(p<0.05),能极显著升高总胆固醇中高密度脂蛋白胆固醇的比例(HDL-C/TC)(p<0.01),极显著降低动脉硬化指数(AI)(p<0.01);其与紫苏油软胶囊组比较,效果更好。
研究紫苏叶促进肠蠕动与健胃消食的作用。实验分成两大组(A组,B组)。A组SD大鼠68只,随机分8组:阴性对照组、阳性对照组(1.4 g/kg)、紫苏叶石油醚提取物低剂量组(15 g/kg)、中剂量组(30g/kg)、高剂量组(60 g/kg),乙醇提取物低剂量组(10 g/kg)、中剂量组(20 g/kg)、高剂量组(30 g/kg)。连续给药10 d,测大鼠小肠碳末推进百分率。B组SD大鼠56只,随机分7组:阴性对照组、紫苏叶石油醚提取物及乙醇提取物大、中、小剂量组。连续给药8d,测大鼠胃部总酸度和总酸排出量。结果表明:与阴性对照组相比,各剂量组大鼠小肠碳末推进百分率与总酸排出量均增高(P<0.05,P<0.01)。紫苏叶的石油醚提取物及乙醇提取物具有促进肠胃消化吸收的作用。