怎样减少厨房油烟
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改变"急火炒菜"的烹饪习惯。炒菜时,油温不要过热,以油锅冒烟为极限,这样不仅能减轻"油烟综合征",而且菜中的维生素也能得到更好地保存。尽量不用反复烹炸的油。反复烹
排风扇、抽油烟机除污法
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排风扇、抽油烟机上的油污用普通方法很难去除。可使用锯末、机油和碱制成的去污剂,去除效果很好。其配制方法是:将碱面均匀撒入锯末中,加入适量
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