餐厅的室内环境装修毫无疑问是要以人为本的,中式餐厅在其特殊的文化背景下更要重视把握"人"这个主题。在装修时,主张简约、环保,并在简洁中蕴含"雅"的韵味,在环保中注重自然之美,有效利用绿色资源,实现可持续发展理念,使餐厅的经济效益、社会效益、环境效益达到高度统一。中式餐厅的设计者在追求"中国风格"时,要创新地体现民族传统文化,这样的中式餐厅才会更具有生命力和竞争力。
第一章 概述 1、国外水景发展的几个主要时期？（ 1）古罗马，古希腊时期（ 2）文艺复兴时期（ 3）近代科学发展时期（ 4）近、现代时期 *2、文艺复兴时期理水的基本特点？有哪些代表作？ 文艺复兴时代理水工程用于城市广场与私人住宅，其基本特点是使朴质的大自然的地形地貌、江河水流，按人为的黄金分割 几何对称进行构造。将圆形、三角形、梯形等几何形状，组合成花坛平面，坡道，用水流加以串接，以乔木、灌木、攀援植物 为接口。 *3、十七世纪法国建造了一座 欧洲之最的凡尔赛宫大花园 ，其中有喷泉 1400座及众多的精美雕塑，最为著名的有阿波罗喷泉和 拉托娜喷泉。 *4、凡尔赛宫花园、维康府邸花园、彼得宫雕塑喷泉的 设计者 是法国园林建筑学家勒诺特雷、 *5、伊斯兰理水艺术的基本特点： 伊斯兰理水艺术是水景的另一支主脉，伊斯兰教根据教义与信仰创造了独特的理水艺术，即 为生存所需的灌溉理水、宗教需要的斋戒
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