以临界含水率作为食品关键质量指标,推导出了食品包装货架期预测模型,并根据模型参数建立了食品货架期数据库,并开发出了食品防潮包装货架期预测软件,实现了对数据的管理和对食品货架期的预测和分析,为开发其他类食品货架期预测软件提供参考。
服装类商场中庭建筑的火灾相似模型实验研究——通过相似模型实验，得到了服装类中庭建筑火灾的火源燃烧发展规律和火源释热率变化规律，同时，分析得到了该类中庭建筑的火灾烟气填充运动规律。
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