文章研究了使用超声和冷碱结合的办法,从螺旋藻干粉中提取可溶性多糖的工艺条件并进行优化。探究了在不同超声温度,超声时间以及固液比的情况下探索最佳的提取条件。试验中使用分光光度计法来测定水溶性多糖的含量。通过分析得出最优条件,并且在该条件下进行提取,最后螺旋藻多糖得率为25.4%。
目的提取纯化对叶百部多糖,并对其相对分子质量及单糖组成进行研究。方法采用乙醇沉淀、DEAE-纤维素离子交换层析和Sepharose CL-6B凝胶过滤层析法从对叶百部中纯化得到水溶性多糖,命名为STP-1,分子筛层析法测定其分子质量,柱前衍生气相色谱法对其单糖组成进行研究。结果 STP-1的分子量为4.2×104Da,单糖组成包含鼠李糖(Rha)、阿拉伯糖(Ara)、木糖(Xyl)、葡萄糖(Glu)和半乳糖(Gal),其摩尔比为2.35∶1.78∶1:15.09∶13.56。结论对叶百部多糖为五种单糖组成的中性杂多糖,以葡萄糖和半乳糖为主。
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