火灾安全基础知识 (一 )燃烧与火灾的定义、条件和过程 1. 燃烧的定义 燃烧是物质与氧化物之间的放热反应，它通常会在同时释放出火焰或可见 光。 2.火灾的定义 火灾是火失去控制蔓延而形成的一种灾害性燃烧现象，它通常造成人或物 的损失。 3.燃烧和火灾发生的必要条件 同时具备氧气、可燃物、点火源，即火的三要素，简称火三角。这三个要 素缺少任何一个，燃烧不能发生和维持，因此火的三要素是火灾燃烧的必要条 件。在火灾防治中，如果能够阻断火三角的任何一个要素就可以扑灭火灾。 4.不同可燃物燃烧的过程 火灾中气态可燃物通常为扩散燃烧，即可燃物和氧气边混合边燃烧 ;液态可 燃物 (包括受热后先液化后燃烧的固态可燃物 )、通常先是蒸发为可燃蒸气，可 燃蒸气与氧化剂再发生燃烧 ;固态可燃物先是通过热解等过程产生可燃气体，可 燃气体与氧化剂再发生燃烧。 (二 )、火灾的分类 按燃料性质，火灾又可分为 A类、
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