研究紫外线在牛乳杀菌中的照射距离、照射时间、牛乳厚度以及温度四个因素与细菌率之问的关系,采用正交实验得出各因素的最佳工艺组合参数,发现照射时间和牛乳厚度影响细菌率最为明显。紫外线对牛奶杀菌不会造成牛奶的营养损失,而会增加其维生素D等优点。
用户手册 紫外线杀菌系统 (UV Disinfection System) 14 10 2010WWW.MOBA.NL文档编号 :14007540-003-ZH - - 版本 3 2 用户手册 , 紫外线杀菌系统 (UV Disinfection System) 文档数据 - 版本 3 原始说明的翻译 文档日期 : 28-07-2009 文档编号 : 14007540-003-ZH 软件版本 PLC : 不适用 软件版本显示 : 不适用 用户手册 紫外线杀菌系统 (UV Disinfection System) MOBA b.v. 对本文档保留所有权利，尤其是复制和出版本文档的权利，在专利应用方面亦是如此。 未经 MOBA b.v. 的事先书面同意， 本文档的内容及其任何部分均不可以任何方式或形式 （其中包括使用电子和机械过程、影印、录音或任何其他方式）复制、存储或出 版
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