目的:优选水煎煮法提取麦冬多糖的提取工艺,并考察其降血糖作用。方法:以麦冬多糖的提取率和总糖量作为指标,采用L9(34)正交实验对提取温度、提取时间、提取次数和加水量4个因素进行研究,并对实验结果进行直观分析,优选麦冬多糖提取工艺参数;采用四氧嘧啶致小鼠高血糖模型,考察麦冬多糖降血糖作用的量效关系。结果:以总糖量和提取率为指标,对其有影响的因素顺序是:提取时间>提取温度>加水量>提取次数;综合考虑提取总糖量、提取率及节省能源和工艺操作的可行性等因素,最优工艺为:100℃水浴提取2次,每次加6倍量水,每次2 h;在此条件下麦冬多糖的提取率达64.23%,是较为理想的麦冬多糖提取工艺;采用该方法提取的麦冬粗多糖,经陶瓷膜技术纯化后,当给药剂量大于150 mg/kg时,对四氧嘧啶所致小鼠的高血糖具有显著抑制作用。结论:本研究优选的工艺在技术上是合理、可行的;麦冬多糖具有显著降血糖作用。
目的研究天竺桂提取物中多酚的结构类型及降糖活性。方法运用HPLC及ESI-MS方法确定多酚的结构,利用噻唑蓝法测定细胞活力评价天竺桂提取物对棕榈酸或过氧化氢损伤的INS-1细胞的保护作用,利用db/db自发2型糖尿病小鼠观察天竺桂提取物对糖尿病小鼠糖代谢的影响。结果天竺桂提取物中多酚主要为B-型多酚;提取物能剂量依赖地保护棕榈酸或过氧化氢诱导损伤的INS-1细胞,并且显著抑制过氧化氢引起的INS-1细胞内活性氧增加;200 mg/kg剂量给药4周后降低了db/db小鼠空腹血糖,改善了口服糖耐量,显著增加了胰岛素耐量。结论天竺桂多酚为B-型多酚,具有一定的降糖活性,其机制可能为减少胰岛β细胞活性氧水平,抵抗氧化应激对β细胞的损伤,从而保护胰岛β细胞。
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