1 研究课题名称： 课题名称，另起一行，四号宋体，居中，加粗 课题研究的目的： 辣椒 (Capsicum frutescens L.)属茄科，系茄果类蔬菜，原产于南美洲 [1]。15世纪末传 到欧洲，16世纪末传到日本，明朝末年传入中国，现在已是全世界范围内被广泛消费的 蔬菜和香料之一。辣椒中的辣味成分为辣椒素类物质，是具有辛辣刺激性的香草胺合成 的衍生物，主要成分之一是辣椒素 [2]。 开题报告中行文要求按照毕业设计（论文）撰写格式要求进行。另外，在开题 报告中的每个栏目，请勿擅自改变其大小。大家应根据栏目大写，适当调整自 己课题的主要内容进行填写。 阅读后请删除该文本框 2 选题的依据和意义： 辣椒 (Capsicum frutescens L.)属茄科，系茄果类蔬菜，原产于南美洲 [1]。15世纪末传 到欧洲，16世纪末传到日本，明朝末年传入中国，现在已是全世界范围内被广泛消费的
1 研究课题名称： 课题名称，另起一行，四号宋体，居中，加粗 课题研究的目的： 辣椒 (Capsicum frutescens L.)属茄科，系茄果类蔬菜，原产于南美洲 [1]。15世纪末传 到欧洲，16世纪末传到日本，明朝末年传入中国，现在已是全世界范围内被广泛消费的 蔬菜和香料之一。辣椒中的辣味成分为辣椒素类物质，是具有辛辣刺激性的香草胺合成 的衍生物，主要成分之一是辣椒素 [2]。 开题报告中行文要求按照毕业设计（论文）撰写格式要求进行。另外，在开题 报告中的每个栏目，请勿擅自改变其大小。大家应根据栏目大写，适当调整自 己课题的主要内容进行填写。 阅读后请删除该文本框 2 选题的依据和意义： 辣椒 (Capsicum frutescens L.)属茄科，系茄果类蔬菜，原产于南美洲 [1]。15世纪末传 到欧洲，16世纪末传到日本，明朝末年传入中国，现在已是全世界范围内被广泛消费的
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