印度卡纳塔克邦的水果商积极满足芒果需求
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印度卡纳塔克邦的水果商正积极扩大Mysuru的芒果种植面积,来满足芒果汁日益增长的需求。一位水果经销商Babu表示,芒果收获时间一般45d至2个月,每天有50辆货车从Mysuru运出。第一辆货车是从5月4日开始的,预示着芒果收获季开始了。
美国国家芒果委员会发布新鲜芒果烹饪教育材料
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美国国家芒果委员会(NMB)最近宣布发行新的烹饪教育材料,教材专门为学生、烹饪教师和专业厨师准备。NMB正与餐饮专业人士、厨师、运营商们合作鼓励美国各地连锁餐厅使用新鲜的芒果制作菜肴。"新鲜芒果"———这个基本的食品餐饮业视频和新鲜芒果课程,涵盖了丰富的产品制作要素:芒果如何丰富菜单的内容;运营商如何用新鲜芒果来创建新鲜、美味又健康的菜单。
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