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更新时间:2026.06.13
学生营养餐工程卫生管理制度

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学生营养食品储藏室管理制度 为确保蛋奶面包储存管理规范, 责任明确,特制定以下制度: 1. 学校设置专用的储藏室, 配备好储存设备, 确保食品储 藏安全卫生。 2. 管理员应切实履行岗位职责, 积极认真的完成好储存管 理工作。 3. 入库食品必须认真检查, 不能有破蛋入库, 更不能有过 期、变质、污染牛奶、面包入库。入库的物品应认真登记, 必须做到出厂时间和检验信息真实。 4. 实行索证登记制度, 每批食品入库必须由供货商提供产 品检疫、检验合格证及进货发票,建好台账。 5. 每批食品入库后必须及时留样,留样时间为三天。 6. 出库食品必须有领取人员签名,并准确登记数量和时 间。 7. 加强对储藏室的管理与监督, 任何人未经许可不得进入 储藏室。室内不准吸烟,不准在室内干与工作无关的事。 8. 冷藏设备不准存放蛋奶面包以外的食品和物品。 9. 做好对储藏保管人员的专业知识培训,搞好室内卫生

内部卫生管理制度

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内部卫生管理制度 第一章 总 则 第一条 为了加强本公司办公环境的卫生管理,创建文明、整洁、优美的工作和生活环境, 制定本制度。 第二条 本制度适用于本公司办公环境的卫生设施的设置、建设、管理、维护和环境卫生的 清扫保洁、废弃物收运处理以及食堂的卫生管理。 第三条 凡在本公司工作的员工和外来人员,均应遵守本制度。 第四条 办公室为公司环境卫生管理的职能部门,负责全公司的环境卫生管理工作;公司的 基建、绿化、生产、后勤等有关部门都应当按照各自的职责, 协同做好环境卫生的管理工作。 第五条 环境卫生设施的开支经费由办公室提出计划, 经总经理审批后, 由财务部监督使用。 第六条 办公室应当加强有关环境卫生科学知识的宣传,提高公司员工的环境卫生意识,养 成良好的环境卫生习惯。 第七条 专职环境卫生清扫保洁人员应当认真履行职责,文明作业。任何人都应当尊重环境 卫生工作人员的劳动。 第八条 室内(公司

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