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更新时间:2026.04.11
厨房烹饪油烟净化工程设计方案

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1 南宁市实来投资有限公司三点王酒店 厨房烹饪油烟净化 工程设计方案 一、 概述: 南宁市实来投资有限公司三点王酒店位于南宁市秀灵路东三里 6号。其厨 房配备 7只柴油炉头和 8头文化炉,为树立南宁市生态环境模范形象, 改善城 市环境,避免给周围环境造成污染和居民身体 健康,根据环保主管单位要求, 南宁市口味江湖大酒楼拟安装烹饪油烟净化设施,并达到环保要求达标排放。 由于现代人们对居住环境的要求越来越高, 餐饮业三废治理更加严格。 国 家环保局《关于加强饮食业油烟污染防治监督管理的通知》 (环发【 2000】191 号)明确要求限期治理新老餐饮食业油烟污染, 并制定出相应的 《饮食业油烟 排放标准(试行)》(HJ/T62-2001)的环保标准依法进行管理。 我方受南宁市实来投资有限公司三点王酒店委托设计方案。 二、设计依据 1、《中华人民共和国大气污染防治法》 。 2、《中华人民共和国水

“厨房杀手”——油烟

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每当老友来访或逢年过节,不少老人都喜欢下厨房露一手.单位节假日会餐时,伙房的师傅们不辞劳苦,在炉前灶边常常一忙就是几个小时.然而就在大家辛苦劳作的时候,厨房“头号杀手”——油烟却在悄悄接近我们.有研究表明,全球发展中国家每年大约有160万人被厨房油烟夺去性命,每20秒就有一人死于“厨房头号杀手”!

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