指导性范本 空冷岛防冻应急预案 (指导性范本 ) 中国华能集团公司编制 2006 年 12 月 指导性范本 目 录 1 总则 ............................................................. 1 2 事故类型和危害程度分析 ........................................... 1 3 应急处臵基本原则 ................................................. 2 4 组织机构及职责 ................................................... 2 4.1 组织机构 ..................................................... 2 4.2 职责 .........
冷冻冷库 的库内温度一般为 - 5℃～ - 18℃，冷冻库需要不定期的将食品放入冻库，经过冻库制冷设备 制冷降温，库内的温度降到 - 18℃，冷冻库取货出货是不定期、不定时的对制冷时间没有具体要求，主要防 止食物的腐败变质 ,这就是典型的冷冻冷库。 冷冻冷库 主要用于 食品 、肉类、家禽、水产、肉食品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、冰淇淋厂、制药厂、 血库中心 、防疫站、药品、药材、医药用品、化工原料等物品的冷冻冷藏。冷冻库并非温度越低越好，客 户应根据食品具体要求确定冻库的温度，温度越低制冷设备初投资和运行费用越高。建议您选购安装冷库 时, 根据您冷藏货物的温度，冷科为您提供科学合理设计优化配套方案。 一、冷冻冷库的类型 1、按温度分： A、高温冷库（ ±5℃）：适合果品蔬菜类保鲜； B 、中温冷冻冷库（ -10℃～ -5℃）：适合冻结后的食品冷藏； C、低温冷冻冷库（ -20℃～ -10℃）
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