由于储存的散装粳稻水分偏高,增加了储存不稳定性,在高温、高湿的厦门地区开展安全度夏工作难度很大,极易发热、霉变、生虫、劣变、黄变,当仓外气温较高、湿度较大时使用空调进行控温控湿,同时为防止表层粮食水分散失快和巩固秋冬季的通风降温效果,减少粮堆的冷空气与外部气体的交换,粮面采用保温毯和聚氯乙烯复合膜进行压盖。
针对编织袋包装的特点,在合理运用仓房及配套设施的基础上,通过采取一系列控温、降湿、防治措施,对编织袋包装的新入仓粳稻谷进行安全储藏试验。试验表明,保证新进粳稻谷的进仓时间,并配合针对性的堆桩形式和保管措施,能够达到安全储藏的目的。
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