饮料生产中制冷技术的应用和研究课题——制冷系统，是许多饮料生产中的关键设备。本文扼要介绍了饮料生产中常用制冷系统及其设备上。综合了目前存在较多的问题，提出了应该着重研究和解决的一些问题。
由欧盟5个成员国以及拉美4个国家科研人员组成的欧洲PHBOTTLE研发团队,日前利用果汁饮料加工业排放的大量废水生产出廉价、符合欧盟绿色标准的可降解生物塑料PHB。这种新型可降解塑料可广泛应用于果汁饮料产品的包装。欧盟饮料与食品包装材料行业是能源与资源浪费行业之一,绝大部分包装材料对生态环境构成严重威胁。而现代果汁饮料加工业排放的废水中,富含高比例的可发酵糖类,如葡萄糖、果糖和麦芽糖,可
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