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更新时间:2026.04.18
东鹏特饮策划案

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东鹏特饮促销活动策划案 一、促销提案 (一)活动主题——“再续老九门(线下活动) ” 东鹏特饮 搭乘着《老九门》这列快车,一种全新的互动广告也以 其新颖趣味的形式步入大家视线,随着《老九门》的大热,其贴片广 告东鹏特饮也被观众所熟知。 趁着收尾的热度, 我们为东鹏特饮打造 了一次线下的再续活动, 在热度即将熄灭之时,重新燃起观众的胃口。 (二)活动目的 通过《老九门》线下活动来吸引消费者,对东鹏特饮进行宣传推 广、并向消费者进行直接线下促销, 同时把东鹏特饮的优点是一种维 生素功能性饮料推广给消费者, 再以适当的方式在新媒体平台进行活 动宣传,争取在《老九门》热度还未消之时,把东鹏特饮的知名度和 销售量提一番。 (三)活动时间及地点 2017年 1月— 3月 各大中城市有东鹏特饮授权的经销商 (四)主推产品 东鹏特饮 (五)卖点建议 东鹏特饮是一种维生素功能性饮料, 其主要销售对象是上班族

餐饮部餐前检查

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1 中厨房 序号 检查事项 备注 员工是否提前 10分钟到岗,仪容仪表是否符合酒店标准 各岗位的开餐前的准备工作 监督仓库人员和收货员的验收工作 员工休假情况,合理调配人手 餐厅预定情况,合理人手分工,做好当天货源推销和沽清单 前一天客人投诉和建议表 出品质量和速度 中午落场前收档工作 监督根据次日预定情况做好原料的申购 当天收档工作(水、电、煤气、原料) 西餐厅 序号 检查事项 备注 员工仪容仪表 员工的出勤情况 楼面的卫生情况(地面、布菲、桌椅、餐具、布草等) 照明设施情况(布菲射灯、天花板节能灯、白炽灯、灭蝇灯等) 餐厅餐具每日盘点情况 餐厅各种调料的质量(有否过期或霉变) 自助餐的食品出品及饮料出品,须保质保量。 送餐具回收情况 交接班本记录情况 检查酒店关于接听电话的操作标准,对服务设施卡,服务英语的了解及相关酒店规 定员工的掌握情况 西厨房 序号 检查事项 备注 早餐和散点出

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