通过啤酒废水处理多年的工程改造和运行管理实践,发现实际问题并介绍了啤酒废水处理在工艺选择、工艺运行控制、沼气利用、中水回用、污泥脱水系统排水以及锅炉除尘冲灰排水等方面的一些节能优化经验。
根据云南某白酒厂生产废水特点,按照分质处理原则,对中高浓度生产废水采用格栅-调节-厌氧-生物接触氧化-沉淀组合工艺进行处理,将低浓度杂排废水采用格栅-调节预处理后,进入中高浓度废水的生物接触氧化单元一起处理。工程运行结果表明,出水CODCr、BOD5、SS、NH3-N、TN、TP的质量浓度分别为40、8.0、6.5、4.45、12.0、0.45 mg/L,出水水质达到GB 18918—2002《城镇污水处理厂污染物排放标准》中一级A标准的要求。介绍了工艺流程,给出了主要构筑物设计参数及投资运行成本。
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