特许加盟作为投资、 创业的一种稳健方式， 近年来获得了广大投资人的青睐， 在当前经济形 式下不容乐观， 房产市场、 股票市场等投资渠道风险较大的情况下， 特许加盟无疑成为投资 的最佳渠道之一。 随着国内特许加盟法律、 政策的不断完善， 一批批优秀的特许加盟企业正 在发展成长，他们对推动消费和中国经济的贡献力也在不断凸显。 特许经营已成为我国零售业、 餐饮业和商贸服务业普遍应用的经营方式和组织形式， 显 示出强大的生命力和发展潜力，而我国的特许经营高速发展的同时，组织合理、职能清晰、 科学高效的经营管理体系的设计、 建立及授权输出成为特许经营企业能否高效运转良性发展 的关键。 本文以打造特许经营企业“先进、科学、标准化且可复制” 的特许经营管理支持体系为 例，简议特许经营企业的管理“软体系” --特许经营手册。 按照使用者的不同， 特许经营手册可以分为四个大的类别：招募文件、 总部手册、 分
1 关于高职连锁经营管理专业人才需求与专业改革的调研报告 一、连锁经营管理专业人才需求与专业改革调研基本思路与方法 为了深入了解市场， 掌握相关单位或部门对连锁经营管理人才的学历层次要和能力 要求；获取社会对连锁经营管理方面人才需求的情况，明确我院连锁经营管理专业学生 的培养目标和市场定位； 我们连锁经营管理教研室教师利用课余时间对我院高职市场的 连锁经营管理专业人才需求进行了专项调研，调查主要采用现场走访企业调查、网络调 查、对往届毕业生就业岗位进行跟踪调查等多种方式，并电话征求相关专家意见，以期 探索出了一条适合高职高专连锁经营管理专业人才培养的模式，截止到调研结束，我们 共收到了 10个单位和 38名毕业生的信息反馈。 二、高职连锁经营管理专业人才需求调研 1、连锁经营行业发展现状与趋势 连锁经营在我国首先出现在大中城市和沿海发达地区，至今已有 20 多年的发展历 程。上世纪 90
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